Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

4.6 86 avaliações

Preparo 40min

Total 55min

18 portions

Ingredientes

vermicelli noodles
50 g
dried shiitake mushrooms cut into pieces
10 g
boiling water for soaking
eschalot cut into pieces
30 g
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks, torn into pieces
5 sprigs
carrot cut into pieces (3-4 cm)
100 g
pork mince broken into pieces
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
1 tbsp
spring roll pastry sheets
18
water for brushing
vegetable oil for frying

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 237.2 mg

Proteína 6.3 g

Energia 396.5 kJ / 94.4 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 5.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Around Asia 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Chinese New Year 7 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Vietnamese 11 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min

Flaky filo fingers

1h 30min

I love U fruit and seed bars

35min

Steamed chocolate sponges

40min

Buckwheat and date bliss balls

24h 20min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Footy finals hot dogs

1h 40min

Traditional sausage rolls

50min

Tuatua fritters

45min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Prawn dumplings (xia jiao)

1h 15min

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min

Mostrar tudo