Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

4.1 36 avaliações

Preparo 30min

Total 50min

12 Stück

Ingredientes

Würzige Muffins

Buchweizen
200 g
Backpulver
15 g
Hefeflocken
4 EL
Oregano, getrocknet
2 TL
Majoran, getrocknet
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
rote Paprikaschote in Stücken
1
Frühlingszwiebel in Stücken
1
frische Chili Kerne entfernt, in Stücken
½
Sonnenblumenöl
100 g
Sojajoghurt
50 g
Haferdrink
200 g
Mais, aus der Dose abgetropft
100 g

Gurkendip

Gurke geschält, in Stücken
200 g
Sojajoghurt natur
250 g
veganer Sauerrahm (z. B. Joya Crèmesse oder selbst gemacht)
150 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 6 g

Energia 957 kJ / 228 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meine vegane Küche 61 Receitas
Alemanha

Meine vegane Küche 61 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza auf römische Art

1h 40min

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2h

Champignon-Schinken-Quiche

1h

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

3h 45min

Pizza Vier Jahreszeiten

1h 30min

Pizzarolle

1h 40min

Pizza Wraps

1h 15min

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

2h

Kürbis-Sellerie-Quiche

2h

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

Nenhuma avaliação

Eisalat im knusprigen Osternest

1h

XXL-Empanada

1h 15min

Mostrar tudo