Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Artischockensuppe (vegan)

Artischockensuppe (vegan)
4.0 21 avaliação
Preparo 45min
Total 1h
6 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Wasser etwas mehr für die Artischocken
    1000 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    4 EL
  • frische Artischockenherzen (siehe Tipps)
    500 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
    150 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
    4 TL
  • Olivenöl zum Braten
  • Balsamico-Essig dunkel, etwas mehr zum Beträufeln
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • vegane Sahne (z.B. Mandelsahne, selbst gemacht)
    100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 5 g
Energia 661 kJ / 158 kcal
Gordura 11 g
Fibra 11.4 g
Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meine vegane Küche 61 Receitas
Alemanha
Meine vegane Küche 61 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Paradeisersuppe mit Käseknöderl

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

4.8(465)

45 Min

Kohlsuppe

Kohlsuppe

4.0(531)

45 Min

Rieslingsuppe für TM6

Rieslingsuppe für TM6

4.0(241)

30 Min

Weißweinsuppe

Weißweinsuppe

4.4(87)

45 Min

Würzige Kürbissuppe

Würzige Kürbissuppe

4.5(73)

1 Std.

Überbackene Käsesemmeln

Überbackene Käsesemmeln

4.6(41)

25 Min

Spargel-Rucola-Suppe

Spargel-Rucola-Suppe

4.3(146)

40 Min

Gazpacho

Gazpacho

4.3(185)

20 Min

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

4.4(71)

2 Std. 15 Min

Weißwein-Suppe

Weißwein-Suppe

4.1(65)

30 Min

Orientalische Maissuppe

Orientalische Maissuppe

3.7(141)

30 Min

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

4.7(396)

40 Min

 Mostrar tudo