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Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)
Preparo 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (1-2 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (1-2 cm)
-
50 g di carota pelata e a pezzi (1-2 cm)
-
60 g olio extravergine di oliva
-
300 g di pomodorini datterino a metà
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
625 g di acqua
-
350 g di pasta secca corta di mais e riso senza glutine (cottura 12 minuti)
-
3 - 4 foglie di basilico fresche lavate
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
12 g
Energia
2084 kJ /
498 kcal
Gordura
20 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
72 g
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