Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Schlagobers
- 500 g Kürbisfleisch, in Stücken (ca. 5 cm), falls nötig geschält
- 1 ¼ TL Salz
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 50 g Butter
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
- 150 g Weißwein
- 450 g Wasser
- 1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 50 g Topfen
- 1 Prise Thymian, getrocknet
-
3
Blätter Filoteig (siehe Tipp)
ou 3 Blätter Yufkateig - Öl zum Einfetten
- 200 - 500 g Öl, zum Ausbacken, je nach Größe des Topfes
- Kürbiskerne, zum Garnieren
- Kürbiskernöl, zum Garnieren
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1493 kJ / 357 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 4 g
- Fibra
- 2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Kürbissuppe mit Paradeiser
30min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Ungarische Gulaschsuppe
2h
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3 Std. 45 Min
Eierstich
25 min
Schnelle Silvestersuppe
40min
Möhrencremesuppe mit geröstetem Pumpernickel
50 min
Butternockerl
40min
Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons
35 min
Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl
50 min
Maronencremesuppe
30min
Paprikaschaumsuppe mit RUPP Enzian Emmentaler
30min