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Crema di fagioli (Frijoles refritos)
Preparo 10min
Total 25min
8 porzioni
Ingredientes
-
200 g di cipolle dorate a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
25 g olio extravergine di oliva
-
600 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
-
150 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di Cheddar grattugiato
-
500 g di tortilla di mais
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
7.2 g
Energia
1695 kJ /
405 kcal
Gordura
24.05 g
Fibra
4.53 g
Hidratos de carbono
40.03 g
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