Nürnberger Makronen

Nürnberger Makronen

3.8 13 avaliações

Preparo 1h 45min

Total 7h

40 Stück

Ingredientes

Makronen

Mandeln
300 g
Zucker
200 g
Eiweiß
3
Salz
1 Prise
Himbeer-Gelee
50 g
Zimt
½ TL

Füllung

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
400 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Dekoration

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
100 g
Öl
10 g
Zuckerperlen bronzefarben oder andere, zum Dekorieren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 3 g

Energia 592 kJ / 140 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Puddingbrezel

2h 30min

Fondant au Chocolat

20min

Himbeer-Stracciatella-Küchlein

1h

Lemon Crinkle Cookies

2h 45min

Orangenküchlein

50min

Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen

2h 30min

Feine Nusskugeln

1h

Knusperkugeln

3h 15min

Blondie mit Fleur de Sel und Schokoganache

5h

Liebesgedicht

5h 30min

Erdbeer-Donauwelle

2h 30min

Marzipanwaffeln mit Cassisbirnen

1h 20min

Mostrar tudo