Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 3h

10 porcí

Ingredientes

280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
40 gramů portského vína
3 špetky bylinkové soli
120 gramů šalotky napůl
100 gramů cibule napůl
2 stonek čerstvého tymiánu
1 svazek čerstvé petržele
10 gramů soli
3 špetku bílého pepře, mletého
1 vejce
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
8 bobkových listů, čerstvých

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 22.4 g

Energia 1330 kJ / 320 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 3.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maso s vůní Francie 9 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pikantní zeleninová směs

35min

Mexický quinoa salát

30min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Plněná vejce

30min

Avokádo plněné tuňákem

10min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10min

Polenta s hříbky

55min

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Nenhuma avaliação

Salát s tuňákem a avokádem s nakládanou cibulí (s Multifunkčním kráječem Thermomix)

72h 30min

Tabbouleh (Libanon)

2h 15min

Proteinový bowl s falafely a granátovým jablkem

2h 35min

Mostrar tudo