Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Nenhuma avaliação

Preparo 3h

Total 24h

8 porcí

Ingredientes

200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
300 gramů vepřové plece na kousky
400 gramů kachních prsou, bez kůže
300 gramů kachních jater, tučných
50 gramů koňaku
4 špetky soli
5 špetek pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce octa
4 špetky muškátového oříšku, mletého
2 špetky mleté skořice
2 bobkové listy, sušené
1 stonek čerstvého tymiánu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 30.8 g

Energia 1805 kJ / 434 kcal

Gordura 29.5 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maso s vůní Francie 9 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Žampióny plněné listovým špenátem

40min

Kari coleslaw

10min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

1h

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40min

Šunkové rolky s rukolou

30min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1h 15min

Vaječné kanapky

5min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Mostrar tudo