Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3.2 5 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

breadcrumbs for sprinkling
wholemeal bread torn in pieces
120 g
milk
200 g
medium eggs separated
3
fine sea salt or to taste
2 pinches
walnut halves
100 g
cooked chickpeas (drained weight)
550 g
garlic cloves
6
onions quartered
250 g
tomatoes quartered
550 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
ground nutmeg
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16 g

Energia 1682 kJ / 402 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Modern Vegetarian 60 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chick Pea Curry

35min

Vegan Bolognese

50min

Tomato Soup with Burrata

35min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Chana Masala

45min

Palak Paneer

45min

Vegetable and Chickpea Tagine

50min

Mostrar tudo