Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Mousse au chocolat croustillante
Preparo 15min
Total 2h
8 portions
Ingredientes
Le croustillant au chocolat
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
30 g de beurre doux
-
50 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La mousse
-
8 œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
10.8 g
Energia
1668 kJ /
401 kcal
Gordura
28.6 g
Fibra
4.9 g
Hidratos de carbono
23 g
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