Pastel de caramelo y brownie

3.7 6 avaliações

Preparo 1h

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal para engrasar
60 g de mantequilla en trozos
250 g de azúcar refinada
8 huevos
170 g de harina para hot cakes
80 g de cocoa en polvo
2 pizcas de sal

Relleno de caramelo

100 g de caramelo líquido
100 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal marina al gusto
680 g de crema (min 30% de grasa)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 9.4 g

Energia 2197.3 kJ / 525.2 kcal

Gordura 37.3 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 43.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Receitas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Ventana al mundo 36 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pastel de chocolate y almendras

1h 25min

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Souffle de limón

40min

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50min

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20min

Pastel de chocolate

45min

Pan dulce de dátiles y cacahuetes

1h 50min

Alfajores de gofio (Canarias)

1h 30min

Brigadeiro

1h 45min

Rosca de naranja (Black Diamond)

2h

Panqué de nuez glaseado

1h 30min

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1h 15min

Mostrar tudo