Dispositivos e acessórios
Tarte de abóbora à americana
Preparo 10min
Total 2h
8 doses
Ingredientes
Massa
-
amêndoa s/ pele100 g
-
farinha tipo 55200 g
-
açúcar amarelo30 g
-
manteiga100 g
-
ovo1
Recheio
-
água600 g
-
abóbora cortada em pedaços650 g
-
leite100 g
-
manteiga50 g
-
açúcar amarelo150 g
-
canela em pó½ c. chá de
-
noz-moscada½ c. chá de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
cravinho em pó¼ c. chá de
-
ovos6
Chantilly
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
20 g melaçúcar20 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
138 mg
Proteína
16.8 g
Energia
2930.8 kJ /
700.5 kcal
Gordura
47.8 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
24.4 g
Hidratos de carbono
54.4 g
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