Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9 31 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

8 portions

Ingredientes

Fruit Filling

orange thin peelings of skin only
½
vanilla sugar
100 g
cooking apples (e.g. Bramley) peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
400 g
pears peeled, cored, cut in pieces (4 cm)
400 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
fresh blackberries
200 g

Topping

crystallised ginger diced
35 g
plain flour plus extra for dusting
170 g
granulated sugar
75 g
baking powder
¾ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
coarse sea salt
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
buttermilk plus extra for brushing
60 g
Demerara sugar for sprinkling
1 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.1 g

Energia 1316 kJ / 315 kcal

Gordura 8.7 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Every Season Is a Healthy Season 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Sweet 80 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min

Banana and Pear Crumble

30min

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4h 15min

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

2h

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1h 50min

Stewed Rhubarb with Orange

10min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8h 25min

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9h

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min

Peach and Plum Fruit Cobbler

1h

Floating Islands

40min

Sticky Toffee Puddings

1h

Mostrar tudo