Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9 30 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 20min

8 portions

Ingredientes

Fruit Filling

orange thin peelings of skin only
½
vanilla sugar
100 g
cooking apples (e.g. Bramley) peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
400 g
pears peeled, cored, cut in pieces (4 cm)
400 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
fresh blackberries
200 g

Topping

crystallised ginger diced
35 g
plain flour plus extra for dusting
170 g
granulated sugar
75 g
baking powder
¾ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
coarse sea salt
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
buttermilk plus extra for brushing
60 g
Demerara sugar for sprinkling
1 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.1 g

Energia 1316 kJ / 315 kcal

Gordura 8.7 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Every Season Is a Healthy Season 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Sweet 80 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40min

Steamed Chocolate Flan Cake

7h

Baklava

3h 45min

Unbaked Marbled Cheesecake

4h 35min

Orange Chiffon Cake

1h 15min

No Bake Nutella Cheesecake

4h 20min

Popcorn Ice Cream Dessert

9h 25min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8h 25min

Dairy-free Mocha Ice Cream

8h 5min

Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit

25min

Fruit and Sago Pudding

50min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2h 5min

Mostrar tudo