Dispositivos e acessórios
Tarteletes de chocolate branco e framboesas
Preparo 10min
Total 2h 30min
4 unidades
Ingredientes
Massa
-
farinha200 g
-
manteiga fria cortada em pedaços100 g
-
açúcar50 g
-
água40 g
-
gema de ovo1
Recheio
-
folhas de gelatina neutra2
-
Água q.b. p/ hidratar
-
natas300 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
chocolate branco partido em pedaços pequenos360 g
-
Framboesas q.b. p/ decorar
-
Groselhas q.b. p/ decorar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
117.5 mg
Proteína
13.7 g
Energia
4900.6 kJ /
1171.3 kcal
Gordura
78.3 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
48 g
Hidratos de carbono
106.3 g
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