![Riso Venere al profumo di mare Riso Venere al profumo di mare](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2EDB4DDF-61E6-4B40-BD33-5AFCD4BACF42/Derivates/E0F765D9-659D-4DD7-ADF8-5C64896C37FB.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 60 g di noci sgusciate brasiliane
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (1 cm)
- 5 foglie di melissa fresca
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di pomodori datterino a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
500
g di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)
ou 500 g di cozze fresche pulite - 10 gamberoni giganti freschi, puliti del filo intestinale e lavati
- 1 carota a dadini
- 1 zucchina a dadini
- 350 g di riso Venere (cottura 25 minuti)
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2619 kJ / 626 kcal
- Proteína
- 27.8 g
- Hidratos de carbono
- 75.6 g
- Gordura
- 25.7 g
- Fibra
- 3.3 g
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