Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani

4.7 20 avaliações

Preparo 1h

Total 3h 15min

20 pezzi

Ingredientes

Impasto

250 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 12 g)
50 g zucchero
50 g di burro
1 uovo
500 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 bustina di vaniglia in polvere

Crema

90 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
75 g di farina tipo 00
500 g di latte
1 uovo
1 tuorlo
30 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
zucchero q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 5 g

Energia 1289 kJ / 308 kcal

Gordura 20 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colazione siciliana 10 Receitas
Itália

Giro d'Italia 85 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Panini al latte dolci

12 Std.

Pain au chocolat

5 Std.

Victoria sponge fragole e limone

4 Std. 30 Min

Cheesecake cotta alle mele

6 Std. 30 Min

Cestini cheesecake alle fragole

2 Std. 20 Min

Biscotti croccanti di riso

1 Std. 15 Min

Pane "challah" (vegan)

2 Std. 30 Min

Frollini classici al burro

50 Min

Crostata alla nocciola

2 Std.

Presnitz

2 Std.

Torta di rose al gianduia

4 Std. 10 Min

Affogato al caffè

23 Std.

Mostrar tudo