Brioches

Brioches

4.7 342 avaliações

Preparo 20min

Total 4h 50min

11 pezzi

Ingredientes

175 g di latte
25 g di lievito di birra fresco

15 g di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino colmo di miele
2 uova
90 g di zucchero
80 g di burro morbido a pezzi
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
500 g di farina manitoba
10 g di sale
zucchero a velo (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 8 g

Energia 1142 kJ / 273 kcal

Gordura 8 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 45 g

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