Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 8 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

1 cipolla dorata media, a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di panna di soia
1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe macinato
1200 g acqua
1 cucchiaio di sale grosso
320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
fiori edibili per decorare

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g

Energia 2460 kJ / 588 kcal

Gordura 35 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Carbonara love 19 Receitas
Itália

Mirko Ronzoni 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Riso spagnolo alle verdure

30 min

Casoncelli alla zucca (vegan)

1 h 30 min

Crespelle di Teramo

1 h 15 min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2 h 30 min

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2 h 40 min

Pomodori ripieni di riso basmati

1 h

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min

Fideuá di polpo

1 h 10 min

Insalata di riso rosso e mele

50 min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 min

Minestra lenticchie e spinaci

50 min

Ciceri e tria

1 h 30 min

Mostrar tudo