Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

4.2 36 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

10 g di pinoli sgusciati
10 g di nocciole sgusciate
50 g di anacardi non salati
½ spicchio di aglio
50 g di spinaci baby freschi lavati
75 g olio extravergine di oliva
700 g di acqua
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
1 cucchiaino di sale
350 g di pasta secca tipo penne

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.4 g

Energia 2347 kJ / 561 kcal

Gordura 28.4 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 67.2 g

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Itália

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