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Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
Preparo 30min
Total 1h 10min
6 Portionen
Ingredientes
Nudelboden
-
Spaghetti250 g
-
Butter zum Einfetten
-
Eier4
-
Schmand200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
Hackfleischbällchen
-
Fleisch, sehnenfrei gemischt (Schwein und Rind), in Würfeln (3 cm), 30-60 Minuten angefroren, einzeln liegend250 g
-
Toastbrot eingeweicht, gut ausgedrückt20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Paprika edelsüß½ TL
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Möhren in Stücken300 g
-
rote Paprika in Stücken150 g
-
Olivenöl20 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark70 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Zimt1 Prise
-
Mozzarella kleine Kugeln, halbiert100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
24 g
Energia
2036 kJ /
486 kcal
Gordura
24 g
Fibra
6.1 g
Hidratos de carbono
40 g
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