Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

3.7 6 avaliações

Preparo 15min

Total 12h 30min

10 portions

Ingredientes

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Le jour même

150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
80 g de sirop d'érable

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 8.1 mg

Proteína 3.1 g

Energia 725.3 kJ / 173.6 kcal

Gordura 9.7 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 16.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°21 48 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crème glacée vanille-cookies

5h

Bavarois framboise-chocolat blanc

15h 30min

Pannacotta aux fruits rouges

3h 25min

Glace mangue-Passion

12h

Perles de coco

3h 50min

Crème catalane

4h 25min

Crème glacée à la rhubarbe

2h 35min

Mousse minute à la framboise

5min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20min

Pannacotta végétale, compote de cerises au miel d’acacia

Nenhuma avaliação

Muffins aux noix

15min

Clémentines rôties, glace à l'amande

3h 45min

Mostrar tudo