Ensalada de trigo tierno

Ensalada de trigo tierno

4.5 2 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

2 raciones

Ingredientes

500 g de agua
70 g de trigo tierno (precocido)
3 - 4 espárragos verdes cortados en rodajas de 1 cm
10 g de arándanos rojos deshidratados

10 g de pasas sin semillas
1 tallo de apio (aprox. 40 g) cortado en rodajas
8 uvas en mitades, sin pepitas
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.97 g

Energia 798 kJ / 191 kcal

Gordura 5.79 g

Fibra 4.35 g

Hidratos de carbono 29.63 g

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