![Pasta fredda alla caprese Pasta fredda alla caprese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F1D6433-FE2F-4EDD-8FAB-5CF600B19BF3/Derivates/94A578F3-849B-433E-83E2-E7FE81B2B5A1.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale grosso
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di pinoli sgusciati
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 320 g di pasta corta a piacere
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 200 g di mozzarelle ciliegine a metà
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2510 kJ / 600 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 60 g
- Gordura
- 31 g
- Fibra
- 3 g
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