Torta tripla al cioccolato

Torta tripla al cioccolato

3.9 52 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 55min

14 fette

Ingredientes

Torte al cioccolato

200 g di burro morbido a pezzi + q.b.
3 uova (circa 60 g l'una)
150 g di zucchero
¼ cucchiaino di sale
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
50 g di acqua
100 g di zucchero grezzo
80 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
70 g di cacao in polvere

Ripieno al cioccolato

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di cacao in polvere
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)
350 g di latte condensato zuccherato

Ganache al cioccolato

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di fragole fresche
80 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Proteína 9 g

Energia 2556 kJ / 610 kcal

Gordura 37 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colore in tavola 40 Receitas
Itália

Festeggia 10 Receitas
Itália

Idee gustose 177 Receitas
Itália

Torte multistrato 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Plumcake al cocco

55min

Torta panna, fragole e lamponi

2h

Torta mimosa

1h 5min

Crostata classica alla frutta mista

1h 20min

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Torta di rose

2h

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1h 20min

Torta della nonna

1h 30min

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55min

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1h

Torta Babà napoletana

8h

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1h 30min

Mostrar tudo