Parfait glacé aux raisins et aux noix

Parfait glacé aux raisins et aux noix

2.8 5 avaliações

Preparo 15min

Total 12h

10 parts

Ingredientes

Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)

125 g de cerneaux de noix
400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
½ c. à café d'agar-agar
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
150 g de jus de raisin
125 g de sucre en poudre
6 œufs

La sauce au raisin (le jour même)

150 g de jus de raisin
150 g de caramel au beurre salé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 4.8 g

Energia 1769.6 kJ / 4.2 kcal

Gordura 38.6 g

Fibra 178.3 g

Hidratos de carbono 7.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sfenj - Donuts

2sa 45 dk

Chocolats de Pâques

15 dk

Dessert express aux fraises

5 dk

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 dk

Sorbet fraise-banane

5 dk

Mousse de fraises et framboises

20 dk

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 dk

Pancakes

40 dk

Compote pomme-banane

20 dk

Crème brûlée sans œuf

1sa 45 dk

Cookies fourrés aux speculoos

40 dk

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12sa

Mostrar tudo