"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

4.3 20 avaliações

Preparo 20min

Total 25min

1 Ricetta completa

Ingredientes

200 g di melanzane rotonde, grigliate e a pezzi
20 g di pomodori secchi
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
30 g di olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Proteína 16 g

Energia 2117 kJ / 506 kcal

Gordura 32 g

Fibra 20 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 60 Receitas
Itália

Veganuary 93 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pesto di pomodori secchi e aglio

10min

Hummus di barbabietole

25min

Confettura di scalogno

2h

Salsa piccante allo zenzero

30min

Guacamole Tex-Mex

10min

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10min

Marinatura all'ananas

20min

Maionese al curry

15min

Confettura di cipolle di Tropea

55min

Patè di pomodori secchi e tonno

15min

Salsa di cipolle al balsamico

35min

Salsa di pomodori ciliegia

1h 30min

Mostrar tudo