Pasta and Chickpea Salad

Pasta and Chickpea Salad

4.2 32 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

Salad

water
1200 g
olive oil plus 1 Tbsp
10 g
fine sea salt
2 tsp
dried pasta (e.g. penne)
250 g
cooked chickpeas
250 g
cherry tomatoes quartered
200 g
watercress
100 g
mozzarella diced (1 cm)
40 g

Vinaigrette

fresh red chilli deseeded if desired
½
olive oil
50 g
lemon juice
20 g
fresh parsley leaves
15 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.1 g

Energia 1430 kJ / 342 kcal

Gordura 15.5 g

Hidratos de carbono 40.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Salads 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Sizzling Summer 12 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cauliflower Cheese

50 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Mushroom Wellington

2 Std. 20 Min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 Min

Beetroot and Halloumi Burgers

1 Std.

Kale Pesto Pasta Salad

50 Min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25 Min

Gluten-free Vegan Lasagne

2 Std. 20 Min

Spanakopita

2 Std. 10 Min

Lentil moussaka

2 Std. 20 Min

Chickpea Pancakes

20 Min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 Min

Mostrar tudo