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Zitronen-Hähnchen
Preparo 10min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Olivenöl2 EL
-
Zitrone unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Hähnchen (1200 g), Schenkel und Brust, in Stücken1
-
Petersilie abgezupft und etwas mehr zum Garnieren4 Stängel
-
Wasser150 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Safranfäden4
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Kurkuma½ TL
-
Zimt¼ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salzzitrone (opcional) in dünnen Scheiben½
-
Oliven entsteint100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
52 g
Energia
2376 kJ /
568 kcal
Gordura
37 g
Fibra
1.9 g
Hidratos de carbono
6 g
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