Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aderezo
- 90 g de cacahuates tostados sin sal
-
2
cdas de vinagre de arroz
ou 2 cdas de vinagre de manzana - 2 de limón verde, sólo el jugo
- 3 cdas de aceite de ajonjolí
- 1 cda de salsa de soya
- 2 cdas de miel
- 1 diente de ajo
- 5 g de jengibre
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de paprika
Ensalada
- 1 aguacate, en cubos
- 200 g de piña
- 100 g de jícama, en cubos
- 30 g germinado de alfalfa
- 4 ramas de cilantro, sólo las hojas
- 10 g de cacahuates con cáscara, pelados
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 848 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 4 g
- Fibra
- 7 g
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