Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 54 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 20min

4 porce

Ingredientes

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 37.2 g

Energia 4728 kJ / 1130 kcal

Gordura 81 g

Hidratos de carbono 63.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mini cena, maxi chuť 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Barbecue šneky

1u. 30min

Zahradní focaccia

2u. 10min

Český chléb z žitného kvásku

15u. 30min

Alsaský koláč

1u.

Sýrové polštářky

2u.

Bagel

2u.

Neapolská pizza

9u.

Domácí chléb se zákysem

2u. 10min

Buchty s uzeným masem

1u. 30min

Nepečený dort s jahodami

6u. 30min

Monkey bread (slaný)

2u. 30min

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1u. 15min

Mostrar tudo