Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 54 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 20min

4 porce

Ingredientes

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 37.2 g

Energia 4728 kJ / 1130 kcal

Gordura 81 g

Hidratos de carbono 63.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mini cena, maxi chuť 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sýrový věnec z plněných pizza kuliček

2h 30min

Mandlovo-bylinkové bagetky

35min

Pizza Quattro formaggi

1h 40min

Pizza Diavola

1h 30min

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1h

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

1h 40min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1h 30min

Srdíčka z listového těsta

1h 20min

Květinová focaccia bez lepku

1h 45min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1h 10min

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1h 10min

Mostrar tudo