Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Crème renversée au caramel
Preparo 5min
Total 4h 50min
6 portions
Ingredientes
Le caramel
-
1 c. à soupe d'eau
-
140 g de sucre en poudre
La crème aux oeufs
-
3 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de lait concentré non sucré
-
350 g de lait entier
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
7 g
Energia
1251 kJ /
296 kcal
Gordura
8 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
49.2 g
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