Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Topfenstrudel

Topfenstrudel
4.6 136 avaliações
Preparo 1h
Total 2h 10min
12 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Strudelteig (für 2 Strudel)
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Wasser lauwarm
    150 g
  • Apfelessig
    1 EL
  • Salz
    1 Prise
Topfenfülle
  • Semmelwürfel
    150 g
  • Eier getrennt
    4
  • Zucker
    200 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter in Stücken
    85 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    40 g
  • Topfen, 20% Fett
    1000 g
  • Sauerrahm
    250 g
  • Vanillepuddingpulver (für 0,5 l)
    1 Packung
  • Zitronenschale, gerieben
    2 TL
Fertigstellung
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Staubzucker zum Bestreuen

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Proteína 15 g
Energia 2045 kJ / 489 kcal
Gordura 24 g
Fibra 1.4 g
Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Die süßen Seiten 61 Receitas
Alemanha
Die süßen Seiten 61 Receitas
Áustria
Heurigenjause 21 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Süßes Monkeybread

4.7(100)

2h 30min

Schwarzwälder Kirschtorte

4.5(145)

10h 30min

Gefüllter Hefekranz

4.3(32)

2h 15min

Buchteln mit Pflaumenkompott

4.6(126)

1h 45min

Kokosriegel

4.5(121)

2h

Soffioni Abruzzesi (Ricotta-Törtchen)

4.2(34)

1h 45min

Waffel-Eis-Sandwiches mit Früchten

4.6(31)

40min

Mini-Cheesecakes

4.3(1.1K)

2h

Schmand-Apfel-Kuchen

4.1(128)

1h 30min

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

4.6(125)

2h 50min

Apfel-Brombeer-Tarte

4.2(68)

1h 55min

Holländische Kirschtorte

4.3(32)

2h 30min

 Mostrar tudo