Bolo Bao (Pineapple Buns)

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 9h 50min

8 portion

Ingredientes

Dough

vegetable oil for greasing
milk
140 g
sugar
20 g
active dry yeast
1 tsp
bread flour
270 g
all purpose white flour
30 g
egg
1
salt
¼ tsp
unsalted butter softened
30 g
neutral oil for greasing

Topping

unsalted butter softened
60 g
sugar
60 g
milk powder
1 tsp
bread flour
120 g
egg lightly beaten
½
bread flour for dusting

Assembly

egg lightly beaten
½

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 8.7 g

Energia 1468 kJ / 349 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 49.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bread Without Borders 15 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cinnamon Rolls

3h

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Nenhuma avaliação

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Lemon Poppy Seed Loaf

1h 10min

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1h 30min

Brioche

8h

Sandwich bread

3h

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10min

Caraway Rye Bread

3h 30min

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50min

Folded Herb Bread

1h 10min

Mostrar tudo