Rôti de veau et haricots verts

Rôti de veau et haricots verts

4.0 105 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes
1 gousse d'ail
40 g de beurre demi-sel
½ c. à café de paprika doux
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
10 g de fond de veau
1 c. à soupe de fond de légumes maison
800 g de rôti de veau
20 g de vin blanc sec
600 g d'eau
600 g de haricots verts frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 45 g

Energia 1658 kJ / 396 kcal

Gordura 17 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 12.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grands classiques - version salée 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 Std. 10 Min

Tacos de porc, sauce à la bière

4 Std. 55 Min

Pot-au-feu de pintade

1 Std. 20 Min

Brochettes de poulet aux épices

2 Std. 40 Min

Stifado de bœuf

1 Std. 30 Min

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

40 Min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1 Std.

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 Std. 20 Min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 Std. 20 Min

Pastalaya comme en Louisiane

1 Std.

Chou farci à la sauce tomate

1 Std. 45 Min

Poulet tandoori

45 Min

Mostrar tudo