Masło ziołowe

4.8 54 avaliações

Preparo 10min

Total 15min

380 g

Ingredientes

1 ząbek czosnku
10 g cebuli szalotki
2 - 3 kawałki skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
1 - 2 kawałki skórki pomarańczowej ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
1 filet z anchois, w oleju odsączony z zalewy
10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
5 g estragonu, świeżego tylko liście
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
1 gałązka majeranku, świeżego tylko liście
2 łyżeczki musztardy delikatesowej
1 łyżeczka brandy (opcional)
1 łyżeczka białego wina, wytrawnego
1 łyżeczka soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
1 szczypta curry, mielonego
1 szczypta papryki słodkiej, mielonej mielonej
1 szczypta pieprzu białego, mielonego
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 690.8 mg

Proteína 1.6 g

Energia 2039.8 kJ / 487.5 kcal

Gordura 53.7 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 33.9 g

Hidratos de carbono 2.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PRZYPRAWY I DODATKI 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

25min

Masło kurkowe

1h 5min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1h 40min

Sos do potraw z grilla

15min

Bawarska pasta obazda

10min

Dressing z awokado i bazylii

10min

Pesto z rukoli i orzechów laskowych

10min

Twarożek z wędzonym łososiem i szczypiorkiem

10min

Hummus z zielonego groszku

40min

Masło pietruszkowe

10min

Sos cumberland

15min

Orientalny sos słodko-kwaśny

15min

Mostrar tudo