Dispositivos e acessórios
Ciabatta Brot
Preparo 40min
Total 1h 45min
1 Stück
Ingredientes
-
Brotteig (750 g), gemäss Grundrezept, in Stücken1 Portion
-
Wasser130 g
-
Salz1 TL
-
Olivenöl2 EL
-
Zucker1 TL
-
Hartweizenmehl zum Bestäuben
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
17.2 g
Energia
2389 kJ /
571 kcal
Gordura
7.6 g
Fibra
5.2 g
Hidratos de carbono
115.7 g
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