Herb-salted chicken and chickpea casserole

Herb-salted chicken and chickpea casserole

4.4 14 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

Crumb

manchego cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
sourdough bread day old
80 g
hazelnuts, without skin roasted
60 g

Herb salt

fresh thyme leaves only
10 sprigs
fresh oregano leaves only
3 sprigs
flaked salt
3 tsp
garlic clove
1

Casserole

garlic clove
1
olive oil plus 1 tbsp extra for frying
30 g
bacon cut into pieces (1 cm)
120 g
dried bay leaves
2
red capsicum deseeded and cut into strips
200 g
water
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
sherry vinegar
20 g
chicken thigh fillet
6
canned chickpeas (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh green beans trimmed
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 1766.5 mg

Proteína 38 g

Energia 1810.5 kJ / 431 kcal

Gordura 22.8 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 15.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entertaining with Dani Valent 95 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

BBQ chicken pizza

1h 30min

Pizza pockets

1h 50min

Curried chicken salad wraps

50min

Chinese-style beef stew

3h 30min

Sri Lankan red beef curry

1h 40min

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

3h 15min

Beef brisket chilli con carne

7h

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

40min

Bhuna gosht

1h 20min

Lamb fajitas

30min

Tandoori chicken

45min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3h 5min

Mostrar tudo