Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

4.1 21 avaliações

Preparo 10min

Total 55min

6 porties

Ingredientes

Balletjes

wortelen in stukken
200 g
teentjes knoflook
2
verse peterselie (enkel de blaadjes)
1 - 2 takjes
paneermeel
50 g
eieren
2
melk
50 g
zout
1 tl
nootmuskaat
1 snuifje
kaneelpoeder
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
gemengd gehakt (250 g kalfsvlees en 250 g varkensvlees)
500 g
pijnboompitten (opcional)
50 g
extra vergine olijfolie (om de schaal in te vetten)
20 g
meel (om de balletjes door te wentelen)

Spaanse saus

ui in kwarten gesneden
250 g
teentjes knoflook
2
extra vergine olijfolie
50 g
tomatenpuree (opcional)
1 el
witte wijn
100 g
water
300 g
zout
1 snuifje
nootmuskaat
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
vleesextract (rund)
1 el
gemalen kruidnagels
1 snuifje
verse peterselie gehakt
1 el

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 16.27 g

Energia 2007 kJ / 480 kcal

Gordura 40.82 g

Hidratos de carbono 11.31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gevarieerd koken elke dag 52 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vitello tonnato

13h

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Nasi Goreng

40min

Pikante Kip met Kokosrijst

Pas d’évaluation

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Pas d’évaluation

Kip tikka masala

1h 10min

Karamel varkensvlees

45min

Sate Ayam

1h 30min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Pas d’évaluation

Turkse Borek met Cacik

Pas d’évaluation

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40min

Mostrar tudo