Green fig and lime marmalade

Name: Green fig and lime marmalade
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1200 g
Ingredients: 1000 g boiling water; 2 limes; 50 g lime juice; 1000 g green figs; 500 g raw sugar

4.6 36 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 10min

1200 g

Ingredientes

boiling water
1000 g
limes cut into very thin slices (2-3 mm), then cut into halves and deseeded
2
lime juice (approx. 2-3 limes)
50 g
green figs cut into halves and stems removed
1000 g
raw sugar
500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1200 g

Sódio 69.4 mg

Proteína 15.2 g

Energia 10115 kJ / 2408 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 39.1 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 581.8 g

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