Dispositivos e acessórios
Crema di melanzane grigliate
Preparo 30min
Total 35min
1 Ricetta completa
Ingredientes
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcional)
-
6 olive nere (opcional) denocciolate ed a rondelle
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Ricetta completa
Proteína
6 g
Energia
2640 kJ /
631 kcal
Gordura
62 g
Fibra
13 g
Hidratos de carbono
13 g
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Etnico vegetariano
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