Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masové kuličky
- 70 gramů mrkve
- 1 stroužek česneku
- 1 snítka plocholisté petrželky, jen listy
- 15 gramů chleba
- 1 žloutek
- 15 gramů mléka
- 1 špetka soli
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
- 1 špetka mleté skořice
- 1 špetka mletého černého pepře
- 180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 10 gramů piniových oříšků (opcional)
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, na vymazání plechu
- hladká mouka, na obalení
Španělská omáčka
- 80 gramů cibule, žluté
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 čajová lžička rajčatového protlaku (opcional)
- 30 gramů bílého vína
- 100 gramů vody
- 1 špetka soli
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 čajová lžička hovězího bujónu, domácí výroby
- 1 špetka mletého hřebíčku
- 1 polévková lžíce plocholisté petrželky, nasekané
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1931 kJ / 462 kcal
- Proteína
- 15.9 g
- Hidratos de carbono
- 14.1 g
- Gordura
- 37.9 g
- Fibra
- 2.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 godz. 45 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1u. 45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Čočkovo-dýňová polévka
1 Std.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Krůtí prsa s rýží
1 Std. 5 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Tatarský biftek
5min
Hovězí Stroganoff
35min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min