Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

4.7 11 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

60 g de queso parmesano
35 g de tuétano sin hueso
220 g de cebolla
350 g arroz para risotto
60 g vino blanco
½ g de azafrán
750 g de caldo de res

750 g de agua
40 g de mantequilla al tiempo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 7 g

Energia 697 kJ / 166 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De Italia a tu mesa 13 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1 Std. 20 Min

Arroz al horno

1 Std. 45 Min

Arroz con pulpo

45 Min

Arroz con bogavante

1 Std.

Risotto con pera y gorgonzola

30 Min

Arroz criollo

45 Min

Risotto con parmesano

30 Min

Arroz negro cremoso con calamares

40 Min

Fideuá de marisco del senyoret

1 Std. 10 Min

Lasaña de pollo y espinacas

1 Std.

Cocción de pasta larga

25 Min

Lasaña boloñesa

2 Std. 30 Min

Mostrar tudo