Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

3.6 149 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
water
500 g
waxy Charlotte potatoes scrubbed, diced (3 cm)
500 g
cauliflower florets (3 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 ½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
chilli powder
¼ tsp
vegetable oil plus 1 tsp
40 g
dried red chillies
2
tinned chopped tomatoes
200 g
lemon juice
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.7 g

Energia 972 kJ / 232 kcal

Gordura 11.5 g

Hidratos de carbono 26.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Taste of India 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Jacket Potato Mice

1h 20min

Dal Makhani

9h 30min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30min

Green Goddess Quinoa Salad

40min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2h 45min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30min

Paneer Tikka Pizza

2h

Puy Lentil Dip

45min

Polenta with Ratatouille

1h 20min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Mostrar tudo