Gemüse-Hackfleisch-Strudel

Gemüse-Hackfleisch-Strudel

3.9 194 avaliações

Preparo 40min

Total 2h

12 Stücke

Ingredientes

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser
120 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Bergkäse in Stücken
200 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Möhren in Stücken
200 g
Paprika, gemischt in Stücken
200 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Rinderhackfleisch
300 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
50 g
Speisestärke
35 g
Eier
2
Paprika edelsüß
1 TL
Oregano, getrocknet
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Butter
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 15 g

Energia 1466 kJ / 350 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 1/2016 25 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchen mit Avocadosalsa

50min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1h

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1h 30min

Philly-Cheese-Sandwich

5h

Gyros-Eintopf

50min

Schweinefilet in Metaxasauce

1h 30min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln

1h 30min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Rindsrouladen

1h 30min

Mostrar tudo