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Panquecas de limão com recheio de queijo e framboesa

Panquecas de limão com recheio de queijo e framboesa
4.6 27 avaliação
Preparo 5min
Total 20min
10 unidades
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Ingredientes

Panquecas
  • leite
    240 g
  • sumo de limão (2 unid. aprox.)
    60 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    50 g
  • ovo
    1
  • farinha de trigo
    100 g
  • farinha integral
    50 g
  • açúcar amarelo
    50 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
  • bicarbonato de sódio
    ½ c. chá de
  • sementes de papoila
    15 g
Recheio
  • açúcar
    60 g
  • queijo mascarpone
    200 g
  • framboesas
    150 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 191.8 mg
Proteína 4.7 g
Energia 1012.4 kJ / 242 kcal
Gordura 13 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 7.1 g
Hidratos de carbono 28 g

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