![Panquecas de limão com recheio de queijo e framboesa Panquecas de limão com recheio de queijo e framboesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA039477-C0C3-48AF-8430-DD44E964AA51/Derivates/E9BF3700-8405-48F2-8DC5-69E2B1F977A7.jpg)
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Panquecas de limão com recheio de queijo e framboesa
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Panquecas
- 240 g leite
- 60 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 ovo
- 100 g farinha de trigo
- 50 g farinha integral
- 50 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 15 g sementes de papoila
Recheio
- 60 g açúcar
- 200 g queijo mascarpone
- 150 g framboesas
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 1012.4 kJ / 242 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 7.1 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 191.8 mg
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