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Creme de limão (lemon curd)

Creme de limão (lemon curd)
5.0 12 avaliações
Preparo 10min
Total 1h
2 potes
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Ingredientes

  • açúcar
    240 g
  • limões sicilianos, preferencialmente orgânicos casca e suco
    3 - 5
  • manteiga, sem sal cortada em pedaços
    120 g
  • ovos
    3

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 potes

Sódio 271.6 mg
Proteína 25.9 g
Energia 8826.5 kJ / 2109.6 kcal
Gordura 114.8 g
Fibra 6.5 g
Gordura saturada 67.2 g
Hidratos de carbono 262.9 g

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