Bolachas de queijo

Name: Bolachas de queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 60 unidades
Ingredients: 200 g queijo Edam; 200 g farinha de trigo; 120 g manteiga, sem sal; 1 ovo; ½ - 1 c. chá de sal

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 2h 30min

Porções 60 unidades

Ingredientes

200 g queijo Edam, cortado em pedaços
ou 200 g queijo Gruyère, cortado em pedaços
200 g farinha de trigo
120 g manteiga, sem sal, gelada, cortada em pedaços
1 ovo
½ - 1 c. chá de sal
sementes de cominho, para polvilhar (opcional)
sementes de gergelim, para polvilhar (opcional)

Nutrição: por 1 unidade
Energia: 337 kJ / 80 kcal
Proteína: 3 g
Hidratos de carbono: 5 g
Gordura: 6 g
Fibra: 0.2 g