Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa Choux
- 150 g água
- 80 g manteiga, sem sal, cortada em pedaços
- 1 pitada de sal
- 2 c. chá de açúcar (10 g)
- 120 g farinha de trigo
- 3 ovos (53-63 g cada)
Calda de chocolate e recheio
- 250 g chocolate amargo, 70% cacau, cortado em pedaços
- 40 g manteiga, sem sal, cortada em pedaços
- 200 g leite
- sorvete de baunilha, caseiro ou industrializado
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 1075 kJ / 257 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 1.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Gelado praliné
5h 30 min
Bolo de Natal
1h 20 min
Bombons de chocolate com recheio de framboesa
1h
Cake pops de Natal
6h
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2h
Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate
3u. 30min
Formigos
35 min
Azevias de grão
50 min
Bolachas de chocolate branco
2 godz. 40 min
Crocante de amendoim
1h 30min
Gelado de iogurte com morango
5h 45 min.
Bolo 10º aniversário do Cookidoo®
2h