Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

4.0 355 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Rice

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
ghee
50 g
basmati rice rinsed
300 g
cumin seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
black mustard seeds
½ tsp
curry powder
1 Tbsp

Vegetables

water
1000 g
waxy potatoes peeled, diced (2 cm)
150 g
carrots sliced (1 cm)
100 g
frozen green peas
150 g
cashew nuts
75 g
sultanas
50 g

Sauce

plain yoghurt
100 g
garam masala
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
lemon juice
1 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11.4 g

Energia 1937 kJ / 463 kcal

Gordura 24.7 g

Hidratos de carbono 48.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Taste of India 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cauliflower Cheese

50 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Mushroom Wellington

2 Std. 20 Min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 Min

Beetroot and Halloumi Burgers

1 Std.

Kale Pesto Pasta Salad

50 Min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25 Min

Pasta and Chickpea Salad

25 Min

Gluten-free Vegan Lasagne

2 Std. 20 Min

Spanakopita

2 Std. 10 Min

Lentil moussaka

2 Std. 20 Min

Chickpea Pancakes

20 Min

Mostrar tudo